أسهل طريقة لعمل الارز البرياني بالخضار في 3 خطوات

20

الارز البرياني بالخضار من الاصناف الجانبيه المحببة لدي الجميع كما انه يحتوي علي قيمة غذائية عالية لاحتوائه علي العديد من اصناف الخضار بالاضافة الي الارز وسوف نقدم لكي طريقة عمله في 3 خطوات بمنتهي السهولة من خلال مطبخ القهوة نيوز.

الارز البرياني بالخضار
الارز البرياني بالخضار

المقادير

100 جرام زبده

4 مكعبات من مرقة الدجاج لتر ونصف من المياه او مرق الدجاج العادي

كيلو من الأرز الأبيض المغسول

200 جرام البازلاء الخضراء

200 جرام الجزر، مقطعة1

100 جرام والفطر المفروم

25 جرام كنور الشرق الاقصى التوابل

كاجو للتزيين

طريقة التحضير

1- يوضع المياه مع مكعبات مرقه الدجاج من كنور في اناء علي النار حتي الغليان ثم نضيف البازلاء والجزر وعليها وتترك حتي يتم تسويه الخضار نصف تسويه

2- يوضع الزبده في اناء علي النار حتي تسيح ويضاف لها الارز البسمتي والفطر ويقلب علي نالر هادئه

لمده 3 دقائق ثم يضاف علي الارز البيون بالخضار السابق عمله

3- ويغطي ويترك علي نار هادئه لمده 25 دقيقه حتي النضج و يوضع في طبق التقديم ويزين بالكاجو و يقدم ساخن

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: