أسهل طريقة لعمل كيكة جوز الهند بالزبادي

20

كيكة جوز الهند بالزبادي من اجمل انواع الكيك علي الاطلاق لا تتردي في اعدادها وتقديمها لاسرتك واستعيدي ذكريات طفولتك مع طعمها الرائع ونقدم لكي طريقة عملها خطوة بخطوة هنا في مطبخ القهوة نيوز.

كيكة جوز الهند بالزبادي

المقادير

لبن زبادي : كوب

الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب

سكر : 2 كوب

جوز الهند : كوب (مبشور)

البيض : 3 حبات

دقيق : 2 كوب

بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

كيكة جوز الهند بالزبادي
كيكة جوز الهند بالزبادي

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة والدقيق.

في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الزيت، السكر والبيض، واخفقي المزيج حتى يتجانس.

أضيفي جوز الهند المبشور وحرّكي حتى تتداخل المكونات.

أضيفي البيكنج باودر، زيدي الدقيق تدريجياً وحرّكي حتى يتجانس المزيج.

اسكبي الخليط في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة.

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: